なんくるない記念日
7月7日は、なんくるないのお店のお誕生日と決めます。
で、今回お店の開店などでお世話になった方(たくさんいるけど)に
声かけて、お庭でBBQのはずが・・・
のため、焼肉パーティーへ。
今回は、私が沖縄料理も張り切って作ったんだけど、前回の旅行で買っといた
青パパイヤ(青の方は沖縄では野菜あつかい)
熟れてしまったので、フーチャンプルー(沖縄のふ)とゴーヤチャンプルーを。
”沖縄の海の家みたいな素朴な感じ”という私のオーダーに
内装から庭まで素敵に仕上げてくれたRさん。
お店のデザイン関係担当してくれたSさん。いい相談相手です。
お店の写真とってくれたり、経営のお勉強いっしょにしてくれたKさん。
経営者としては、甘甘の私。
K先生の講義は為になりました。
お世話になった方はたくさんいるけど、次回はみんな招待してどこかお店借り切って
飲もう。
私はスッピンだけど、お祝いに頂いたお花きれいなので写真アップします
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